和・スウィーツ

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おがわ 山の幸

くるみゆべしのような味わい、きなこ餅のようなもっちり感・・・。日本ならではの懐かしい味と、薫り高いきなこをまぶしたもっちり柔らかな食感が独特な創作和菓子です。

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おがわ あずきぐらたん

なんとこの「あずきぐらたん」、どら焼きとクレームブリュレがひとつになった創作スイーツなんです。贅沢な和と洋、ふたつのスイーツの競演をお楽しみください!

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おがわ 青のり麩まんじゅう

伝統的京菓子のひとつ、麩まんじゅう。青海苔の香りも爽やかに、こしあんと互いをひき立て合いながら、口の中に溶けていきます。 麩まんじゅうの特徴は、何よりもその柔らかい「麩」の部分。コシを残しつつ、のどごし良く仕上げるには職人の手腕が問われ、その加減の難しさから「塩梅もの」と呼ばれています。 原材料は、小麦粉から取ったグルテン。おがわでは、杵づきでアルファ化することによって、もっちりとしたコシ、なめらかなのどごしの絶妙なバランスを生み出しました。 しっとりとうるおったなめらかな麩を、ぜひご堪能ください。

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おがわ どら焼き

『TOKYO HEADLINE』の特集「日本全国 逸品スイーツお取り寄せ!!」で紹介!
『Tokyo Walker』で「口コミで人気沸騰中のスイーツ」として紹介されました!
日本テレビ『ズームイン!!SUPER』にも登場しました!

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スヴニールママン 和三盆ロール

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日本テレビ『ズームイン!!SUPER』にも登場しました!
2005年6月号『SPUR』の特集「可愛懐かし お取り寄せスイーツ」で紹介!
『saita』の「新感覚チーズケーキ・ロールケーキ特集」で取り上げられました!
人気雑誌『BRUTUS』、『Hanako』も大絶賛!

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