スウィーツ
和・スウィーツ
おがわ どら焼き
-
おがわ どら焼き
- おじいちゃん・おばあちゃんに喜ばれる スイーツランキング 堂々の1位!
『TOKYO HEADLINE』の特集「日本全国 逸品スイーツお取り寄せ!!」で紹介!
『Tokyo Walker』で「口コミで人気沸騰中のスイーツ」として紹介されました!
日本テレビ『ズームイン!!SUPER』にも登場しました!
ひとくち頬張って、誰もが驚きます。今までのどら焼きのイメージを覆す、香ばしい大人の味。
その秘密は、皮にあります。生地にはレンゲはちみつをたっぷり含ませます。それを、濃い焦げ色がつくまで鉄板でしっかり焼くと、かすかな塩味にも似た、なんとも言えない香ばしい味が生まれます。 これがどら焼き全体をぎゅっと引き締めて、ただ甘いだけじゃない、「旨い」どら焼きにしているのです。
■原材料
小豆、卵、グラニュー糖、小麦粉、はちみつ、みりん、重曹(炭酸水素ナトリウム)、イスパタ
■アレルゲン
卵、小麦
Copyright (C) 2004-2005 TAKUHAI ATHLETE , All rights reserved.
Powered by Movable Type3.34
picture by Atelier Sud-Est

